Kohinoor Indian Restaurant

Kohinoor Indian Restaurant كانت الوجهة الأولى في صوفيا للمأكولات الهندية الأصيلة منذ افتتاحها في 31 مارس 2008، وسرعان ما بنت سمعة للجودة والأصالة أكسبتها العديد من شهادات التميز من TripAdvisor والمركز الأول في أسبوع مطاعم صوفيا. يقع المطعم في موقع مناسب بالقرب من القصر الوطني للثقافة في شارع الأمير بوريس الأول، ويشغل space دافئًا وجذابًا يضم غرف طعام متعددة، وحديقة شتوية ساحرة مغلقة، وتراس حديقة صيفية. يقود المطبخ طهاة هنود ذوو خبرة يعدون كل طبق طازجًا حسب الطلب، ويستوردون التوابل حصريًا من موردين هنود ذوي جودة لضمان عمق النكهة الكامل الذي يميز الطهي الهندي الأصيل. تغطي القائمة الواسعة تقاليد شمال وجنوب الهند، وتقدم برياني عطري، وصلصات غنية وكريمية تعتمد على الزبدة، ولحوم وخبز التندور، ومجموعة واسعة من الأطباق النباتية التي تظهر التنوع الاستثنائي للمطبخ الهندي. تم تجميع قائمة النبيذ خصيصًا بتوجيه من الجمعية البلغارية للسقاة المحترفين لتكمل التوابل الهندية والمكونات العطرية. تتوفر خدمة التوصيل في جميع أنحاء صوفيا، ويستوعب المطعم الحفلات الخاصة وفعاليات الشركات والاحتفالات الخاصة بقوائم مخصصة للمناسبات. يبقى كوهينور الخيار الأمثل للمطبخ الهندي في العاصمة البلغارية.