Liwan Restaurant – Swissôtel Al Ghurair

مطعم ليوان هو مطعم الطعام الرئيسي الذي يقدم وجبات طوال اليوم في فندق سويس أوتيل الغرير، ويقع في منطقة ديرة النابضة بالحياة في دبي. يستمد المطعم اسمه من الكلمة العربية التي تشير إلى ممر خارجي مغطى، مما يعكس الروح الترحيبية والمفتوحة للضيافة الشرق أوسطية التي تميز تجربة تناول الطعام هنا. يقدم ليوان بوفيهًا واسعًا وخيارات قائمة طعام حسب الطلب، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات لوجبات الإفطار والغداء والعشاء. يعرض بوفيه الغداء مجموعة متغيرة من الأطباق العالمية، بينما تتيح بوفيهات العشاء ذات الطابع الخاص على مدار الأسبوع للضيوف استكشاف تقاليد طهي محددة مثل المأكولات البحرية، والمزة العربية، والأطباق الآسيوية المفضلة. تمتد قائمة الطعام عبر نطاق جغرافي واسع، وتضم أطعمة مريحة مألوفة إلى جانب أطباق أكثر جرأة، مع خيارات ترضي النباتيين ومحبي اللحوم وعشاق المأكولات البحرية على حد سواء. تم تصميم الديكور الداخلي للمطعم بذوق رفيع بألوان دافئة ومقاعد مريحة تخلق جوًا مريحًا وغير متسرع. الجاذبية الرئيسية للعديد من الزوار هي التراس الخارجي، الذي يوفر إطلالات ممتعة على حي ديرة المحيط وهو مكان شهير بشكل خاص خلال ساعات المساء الباردة. يُعرف ليوان بخدمته اليقظة، وجودته المتسقة، وقيمته التنافسية، خاصة لعروض البوفيه. إنه بمثابة وجهة طعام موثوقة للمسافرين من رجال الأعمال والعائلات وضيوف الترفيه الذين يستكشفون إحدى أغنى مناطق دبي تاريخيًا.