Youssouf Moroccan Home Cooking Casablanca

Youssouf und Giselle empfangen kleine Besuchergruppen in ihrer modernen und wunderschön eingerichteten Wohnung im Viertel Greentown in Casablanca, einem der zeitgenössischen Wohnviertel der Stadt, um die Rezepte, Geschichten und kulinarischen Traditionen der authentischen marokkanischen Hausmannskost zu teilen. Die Teilnehmer begleiten Youssouf und Giselle in ihrer heimischen Küche, um ein komplettes traditionelles marokkanisches Gericht zuzubereiten, wobei sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung klassischer Gerichte wie Tajine, Couscous-Salat, marokkanische Salate und frisch gebackenes Brot geführt werden. Die Atmosphäre ist völlig informell und authentisch, eher wie Kochen mit Freunden als ein formeller Kurs, und die sechs geretteten Katzen des Paares verleihen dem Erlebnis eine zusätzliche Schicht Wärme und Persönlichkeit. Gesprochene Sprachen sind Arabisch, Französisch und Englisch. Das Erlebnis ist besonders beliebt bei Alleinreisenden, Paaren und kleinen Gruppen, die eine echte Verbindung zum lokalen marokkanischen Leben suchen und keine touristische Kochvorführung. TripAdvisor-Rezensenten beschreiben die Session durchweg als eines der unvergesslichsten und authentischsten Erlebnisse ihrer Zeit in Marokko und heben Youssoufs Erzählkunst, Giselles Kochkünste und die außergewöhnliche Qualität der servierten Speisen hervor. Private Gruppenbuchungen sind möglich.