Kyrö Distillery

Kyrö Distillery Company è un produttore finlandese di distillati artigianali con sede a Isokyrö, nella regione dell'Ostrobotnia, conosciuto a livello internazionale per i suoi prodotti a base di whisky di segale e gin. La distilleria è profondamente radicata nella cultura agricola finlandese e lavora a stretto contatto con gli agricoltori locali per procurarsi segale e altri cereali coltivati con pratiche agricole sostenibili e rigenerative. Kyrö privilegia l'approvvigionamento locale e tracciabile, mantenendo relazioni trasparenti con i fornitori agricoli e integrando la sostenibilità in tutta la sua catena di approvvigionamento. L'azienda sostiene l'agricoltura rispettosa della biodiversità, collaborando con coltivatori che adottano pratiche volte a migliorare la salute del suolo, ridurre l'uso di input e mantenere rotazioni colturali diversificate. L'impegno di Kyrö per l'approvvigionamento sostenibile fa parte di una più ampia filosofia aziendale che valorizza l'artigianato, la comunità e la responsabilità ambientale. La distilleria investe anche nell'efficienza energetica e nella gestione responsabile dell'acqua e dei rifiuti nei suoi processi di produzione. Creando prodotti premium da cereali finlandesi coltivati localmente e in modo sostenibile, Kyrö Distillery dimostra il potenziale dei produttori artigianali di promuovere un cambiamento positivo nelle catene di approvvigionamento agricole.