Li Beirut

Li Beirut is een verfijnd fine dining restaurant in het Jumeirah at Etihad Towers — een van Abu Dhabi's meest iconische en architectonisch opvallende hotelcomplexen aan de Corniche — dat een verheven en verfijnde interpretatie van de traditionele Libanese keuken presenteert in een setting van aanzienlijke luxe. Het restaurant heeft een sterke reputatie opgebouwd onder zowel inwoners als bezoekers van Abu Dhabi door authentieke Libanese smaken te leveren met een niveau van ingrediëntenkwaliteit, culinaire precisie en serviceverfijning dat past bij een fine dining etablissement van dit kaliber. Het menu presenteert het volledige scala van de Libanese gastronomie met elegantie en vrijgevigheid: koude en warme mezze van uitzonderlijke variëteit en versheid, vakkundig gekruid gegrild vlees en vis, traditionele langzaam gegaarde bereidingen, en de versgebakken broden en bijgerechten die essentieel zijn voor de Libanese eetervaring. Elk gerecht weerspiegelt een diep respect voor de culinaire tradities van Libanon — de kruiden, specerijen, op yoghurt gebaseerde bereidingen en de houtskool-gekuste smaken van de mangal — terwijl het voldoet aan de presentatie- en kwaliteitsnormen die verwacht worden op het luxeniveau van Jumeirah. De panoramische uitzichten op de Corniche en de skyline van Abu Dhabi voegen een spectaculaire visuele dimensie toe aan de eetervaring. Het drankenprogramma is zorgvuldig samengesteld, met een brede selectie van Libanese en internationale wijnen naast een creatieve cocktaillijst. De service is warm, attent en heeft diepgaande kennis van de keuken. Li Beirut is een uitstekende keuze om Libanese fine dining op zijn meest verfijnde manier te ervaren.