Sens

Sens is een eigentijds luxe restaurant in Casablanca dat zich heeft gepositioneerd als een modern en stijlvol alternatief voor de meer traditionele fine dining etablissementen van de stad. Het menu is internationaal van opzet en biedt gerechten die met creativiteit en kwaliteitsingrediënten zijn bereid, in een format dat is ontworpen om een kosmopolitische eetgelegenheid aan te spreken. De keuken is verfijnd zonder overdreven formeel te zijn, en vindt een balans tussen culinaire ambitie en de ontspannen energie van een restaurant dat genot evenzeer waardeert als gastronomie. Het interieur is strak en eigentijds, wat een verfijnde en moderne omgeving creëert – geschikt voor zowel zakelijke diners als sociale gelegenheden. De service is attent en professioneel. Het wijn- en cocktailprogramma ondersteunt het internationale menu met zorgvuldig gekozen selecties. Hoewel niet Michelin-erkend, heeft Sens een reputatie opgebouwd onder het culinair georiënteerde publiek van Casablanca als een van de interessantere en meest geslaagde eigentijdse restaurants van de stad, met een kwaliteit van koken en een ambiance die het stevig in de categorie van luxe restaurants plaatst.