描述
Cinc Sentits——在加泰罗尼亚语中意为“五感”——是巴塞罗那圣安东尼区一家米其林星级高级餐厅,提供旨在同时调动和刺激所有五种感官的品尝菜单体验。 主厨乔迪·阿塔尔(Jordi Artal)以其高度个人化、注重食材的方式掌勺,这种方式大量汲取加泰罗尼亚烹饪传统,同时融合了现代技术和创作自由。 菜单的构成旨在逐步增强强度和复杂性,通过精心编排的菜肴序列,探索不同的质地、温度和风味层次。 每道菜都讲述着一个与加泰罗尼亚风土、季节性以及厨师自身烹饪影响相关的故事,从而呈现出一份既私密又雄心勃勃的菜单。餐厅温馨而私密,旨在营造一种探索和悠闲享受的感觉。 服务个性化且真诚,团队成员对传达每道菜背后的理念感到自豪。 Cinc Sentits在巴塞罗那的高级餐饮界赢得了忠实追随者,被广泛认为是该市提供最真实、最能引起情感共鸣的用餐体验之一。
地点
地址
Entença 60, 08015 巴塞罗那
邮政编码
08015
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