Culinary Craft Mumbai

كوليناري كرافت هو استوديو طهي وخبز مرموق يقع في حي هيرانانداني باواي في مومباي، ويقدم أحد أكثر برامج تعليم الطهي تنوعًا وتنظيمًا احترافيًا في المدينة. تأسس الاستوديو في عام 2016، ويُعرف بجمعه بين الشغف الحقيقي بالطعام والتعليم الدقيق الموجه نحو النتائج، مما يساعد الطلاب من جميع الخلفيات ومستويات الخبرة على تطوير مهارات طهي حقيقية وقابلة للتطبيق. يتضمن برنامج المدرسة مجموعة واسعة من الدورات، من دورات شهادات الخبز ودورات الطهي المعترف بها من قبل المملكة المتحدة وحكومة الهند، إلى ورش عمل ليوم واحد، ودورات مكثفة في عطلة نهاية الأسبوع، وبرامج شهادات شهرية، ودراسات دبلوم متعددة الأشهر تغطي المأكولات العالمية. تشمل المواضيع الطهي الهندي، الصيني، المغولي، المكسيكي، الإيطالي، المتوسطي، القاري، والاندماجي، بالإضافة إلى وحدات شاملة في الخبز، تزيين الكعك، فنون المعجنات، والحلويات. الاستوديو مجهز بأدوات ومرافق مطبخ احترافية، وتحافظ الفصول على أحجام مجموعات صغيرة لضمان التوجيه الشخصي من مدربين طهاة ذوي خبرة. يتم تقييم كوليناري كرافت باستمرار بـ 4.9 نجوم على Google و JustDial مع مئات المراجعات الموثقة، ويضم خريجوه طهاة طموحين، طهاة منزليين، رواد أعمال في مجال الأغذية، ومهنيين يتطلعون إلى تطوير مسيرتهم المهنية في مجال الطهي.