Culinary Craft Mumbai

Culinary Craft is een hoog aangeschreven kook- en bakstudio in de wijk Hiranandani Powai in Mumbai, die een van de meest diverse en professioneel gestructureerde culinaire onderwijsprogramma's in de stad aanbiedt. De studio, opgericht in 2016, staat bekend om het combineren van een oprechte passie voor eten met rigoureuze, resultaatgerichte instructie, waardoor studenten van alle achtergronden en ervaringsniveaus echte, toepasbare culinaire vaardigheden ontwikkelen. Het programma van de school omvat een breed scala aan cursussen, van erkende bak- en kookcursussen door het VK en de Indiase overheid, tot eendaagse workshops, weekendintensives, maandelijkse certificeringsprogramma's en meermaandse diplomastudies die internationale keukens behandelen. Onderwerpen omvatten Indiase, Chinese, Mughlai, Mexicaanse, Italiaanse, Mediterrane, continentale en fusionkeuken, naast uitgebreide bak-, taartdecoratie-, patisserie- en banketmodules. De studio is uitgerust met professionele keukenapparatuur en faciliteiten, en de lessen worden in kleine groepen gegeven om persoonlijke begeleiding van ervaren chef-instructeurs te garanderen. Culinary Craft wordt consequent beoordeeld met 4,9 sterren op Google en JustDial met honderden geverifieerde recensies, en onder de alumni bevinden zich aspirant-chefs, thuiskoks, voedselondernemers en professionals die hun culinaire carrière willen bevorderen.