Le Cabestan

Le Cabestan ist eines der renommiertesten und angesehensten Fine-Dining-Restaurants in Casablanca, direkt an der Atlantikküste entlang der Corniche gelegen, mit einem atemberaubenden Panoramablick auf den Ozean. Das Restaurant bietet eine raffinierte mediterrane Speisekarte, die auf hochwertigen, frischen Meeresfrüchten basiert, sorgfältig ausgewählt und mit der Finesse zubereitet, die man von einem Luxusrestaurant erwartet. Das elegante, zeitgenössische Interieur und die Terrassenkulisse – wo das Rauschen des Atlantiks und der Blick über das Wasser eine wahrhaft spektakuläre Kulisse schaffen – machen Le Cabestan zur natürlichen Wahl für besondere Anlässe, Geschäftsessen und romantische Abendessen. Die Gerichte werden mit hohem technischem Anspruch und hochwertigen saisonalen Zutaten zubereitet, um eine Speisekarte zu kreieren, die sowohl sättigend als auch visuell ansprechend ist. Die Weinkarte bietet eine Auswahl an erstklassigen internationalen Etiketten. Der Service ist durchweg professionell, geschliffen und aufmerksam. Le Cabestan hat sich über viele Jahre hinweg als Maßstab für gehobene Gastronomie in Casablanca etabliert und gilt als eines der beständigsten und prestigeträchtigsten Restauranterlebnisse der Stadt. Obwohl nicht vom Michelin-Führer abgedeckt, wird es weithin als eines der besten Fischrestaurants in Marokko genannt.