Home Cooking New York – Kids and Teens

Das Kinder- und Jugendprogramm von Home Cooking New York ist ein herausragendes Angebot in der kulinarischen Bildungslandschaft von New York City, das junge Menschen an die Freude, die Fähigkeiten und das Selbstvertrauen heranführen soll, die sich aus dem Erlernen des Kochens in einer professionellen, strukturierten und ermutigenden Umgebung ergeben. Das Programm steht Kindern ab etwa zehn Jahren und Jugendlichen bis achtzehn Jahren offen, wobei die Kurse auf die jeweilige Altersgruppe und ihre sich entwickelnden kulinarischen Fähigkeiten zugeschnitten sind. Die Kurse decken eine breite Palette von Kochthemen ab, darunter Messerfertigkeiten, italienische Küche, thailändische Küche, Backen und die Zubereitung nahrhafter Abendessen unter der Woche, wobei jede Sitzung mit einem gemeinsamen Essen endet, das die Teilnehmer mit ihren Kommilitonen genießen. Kochcamps werden während der Schulferien angeboten und bieten immersive mehrtägige Programme, die die Fähigkeiten der Teilnehmer in einer breiteren Palette von Themen über eine Woche gemeinsamen Kochens vertiefen. Die kleinen Klassengrößen der Schule mit maximal zehn Teilnehmern stellen sicher, dass jeder junge Koch persönliche Aufmerksamkeit vom Lehrer erhält und sich während der gesamten Sitzung wirklich unterstützt fühlt. Eltern und Erziehungsberechtigte loben das Programm immer wieder dafür, dass es das Selbstvertrauen der Kinder in der Küche stärkt und eine Liebe zum Kochen weckt, die weit über den Kurs selbst hinausgeht. Geschenkgutscheine für Jugendkurse sind online erhältlich.