SCAFA Dubai

Die School of Culinary and Finishing Arts, bekannt als SCAFA, ist eine der bekanntesten kulinarischen Ausbildungseinrichtungen Dubais, gelegen in den Jumeirah Lake Towers. SCARAs Mission ist es, angehende Köche und Food-Enthusiasten durch eine Kombination aus praktischem Training, fachkundiger Anleitung durch Köche und Zugang zu modernen, gut ausgestatteten Kücheneinrichtungen zu selbstbewussten kulinarischen Profis zu machen. Die Schule bietet ein breites Spektrum an Programmen, von kurzen Hobbykursen und Einzelworkshops, ideal für Hobbyköche und Touristen, bis hin zu umfassenden professionellen Kochkursen, die internationale Küchen, Backen, Patisserie, Konditorei, Schokoladenarbeit und Finishing-Techniken abdecken. SCAFA ist besonders bekannt geworden für ihre spezialisierten Kochcamps für Kinder und Jugendliche, die saisonale Programme anbieten, die die nächste Generation in einer sicheren und fördernden Umgebung an die Freuden und die Disziplin des professionellen Kochens heranführen. Das Lehrpersonal der Schule besteht aus erfahrenen Branchenprofis, die ihr praktisches Wissen aus Restaurant- und Hotelküchen in den Unterricht einbringen und so sicherstellen, dass die Schüler vom ersten Tag an eine praxisnahe, berufsrelevante Ausbildung erhalten. WhatsApp-Buchungen und Online-Anmeldungen sind für alle Programme verfügbar.