Moroccan Culinary Art Museum – MCAM

Das Moroccan Culinary Art Museum – MCAM ist eine einzigartige kulturelle Einrichtung im Herzen der Medina von Marrakesch, untergebracht in einem wunderschön restaurierten Palast aus dem 18. Jahrhundert mit authentischer marokkanischer Architektur. Das Museum bietet eine immersive Erkundung des reichen gastronomischen Erbes Marokkos durch interaktive Ausstellungen, Live-Kochvorführungen, ein Dachrestaurant und einen traditionellen Teesalon. Das MCAM organisiert zertifizierte Kochkurse, die von erfahrenen Köchen in voll ausgestatteten Küchenräumen geleitet werden.

The Premium Cooking Class runs for 90 minutes and includes a hands-on preparation session followed by tasting. Classes focus on iconic Moroccan dishes including tagines, couscous and traditional Moroccan pastries using seasonal, locally sourced ingredients. The museum is open daily from 9:00 am to 8:00 pm and welcomes families, school groups and individual visitors. Private events, culinary exhibitions and corporate workshops can be organised on request. Tickets and classes can be booked online directly through the museum’s website or via platforms such as GetYourGuide and Viator.