Ritz Escoffier Paris

リッツ・エスコフィエは、世界で最も歴史ある豪華な施設の一つである、象徴的なリッツ・パリホテルの料理学校です。 現代の料理人にとって不可欠な読み物であり続ける伝説的なフランス人シェフ、オーギュスト・エスコフィエに敬意を表して名付けられたこの学校は、パリの中心部、ヴァンドーム広場15番地の壮麗な建物の中にあります。 フランス高級料理、クラシックソース、ペイストリー、チョコレート、季節のスペシャリティを網羅し、アマチュアから経験豊富な料理人まで、幅広いワークショップ、デモンストレーション、プライベートレッスンを提供しています。 クラスは、リッツホテルの著名なシェフが指導し、フランス語と英語の両方で行われるため、国際的な聴衆にアクセス可能です。 この学校は、その卓越した指導品質、世界クラスの施設、そしてフランスで最も有名な料理機関の一つであるキッチンで学ぶというユニークな機会で知られています。 コースは、短い入門ワークショップから、より集中的な数日間のプログラムまで多岐にわたり、特別な機会や企業イベントのためのプライベートグループセッションも手配可能です。ギフト券も利用でき、リッツ・エスコフィエは食通にとって最高の贈り物となるでしょう。