Attablez-vous

Attablez-vous is een met Michelinsterren bekroond gastronomisch restaurant, gelegen op de hoogten van de wijk La Plante in Namen, waar chef-kok Charles-Edouard Jeandrain een fascinerend en consistent aangenaam menu presenteert van speelse, maar klassiek gewortelde, eigentijdse Franse keuken. Het stijlvolle interieur wordt verankerd door een prachtige centrale sierboom, terwijl een speciale kaaskelder – zichtbaar vanuit de eetzaal – de royale en gepassioneerde benadering van gastronomie van het restaurant signaleert. Jeandrains kookkunst combineert technisch volmaakte bereidingen met een oprecht gevoel voor plezier, wat zorgt voor gedurfde smaken en gevarieerde texturen in gerechten die zowel verfijnd als levendig aanvoelen. De selectie van ongewone en onverwachte wijnen door de sommelier voegt nog een laag van ontdekking toe aan de ervaring. De service is attent en pretentieloos. Attablez-vous wordt consequent gerangschikt onder de beste restaurants van Namen.