Cooking Sun Tokyo

Cooking Sun is een gevestigde en internationaal populaire Japanse kookschool die in april 2014 haar studio in Kyoto opende en sindsdien is uitgebreid met leskeukens in Tokio en Osaka, waar dagelijks deelnemers van over de hele wereld worden verwelkomd. De studio in Tokio is gunstig gelegen op slechts vijf minuten lopen van het JR Shinanomachi Station in het Shinjuku-gebied, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is voor bezoekers die in de stad verblijven. Alle lessen bij Cooking Sun worden in het Engels gegeven door lokale Japanse instructeurs die experts zijn in de traditionele technieken en culturele context van de Japanse keuken. De school biedt een breed scala aan lesformats, waaronder Japans huisgemaakte gerechten, sushi- en makibereiding, ramen maken, traditionele Osechi Nieuwjaarsfeestbereiding en intensieve vijfdaagse cursussen voor degenen die een uitgebreider begrip van de Japanse culinaire kunsten willen opdoen. Elke sessie is ontworpen om grondig hands-on te zijn, zodat deelnemers hun eigen maaltijd helemaal zelf bereiden en vertrekken met praktische vaardigheden die ze in hun eigen keuken kunnen toepassen. Met consequent uitstekende recensies op TripAdvisor en Google, en een wereldwijde reputatie opgebouwd in meer dan tien jaar, is Cooking Sun een van de meest vertrouwde Japanse kookervaringen die beschikbaar zijn in Tokio.