Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu Paris ist der Geburtsort eines der weltweit bekanntesten Netzwerke für kulinarische Bildung, gegründet 1895 und feiert 2025 sein 130-jähriges Bestehen kulinarischer Exzellenz. Inmitten von Paris gelegen und nun zusätzlich Workshops und Demonstrationen im majestätischen Hôtel de la Marine am Place de la Concorde anbietend, bietet Le Cordon Bleu Paris das gesamte Spektrum der kulinarischen Ausbildung, vom prestigeträchtigen Grand Diplôme bis hin zu kurzen Workshops, Patisserie-Demonstrationen und pflanzlichen Kochkunstprogrammen. Die Küchenchefs der Schule sind Meisterköche aus Frankreich und der ganzen Welt, die rigorose klassische Ausbildung mit zeitgenössischen Techniken verbinden, um Absolventen hervorzubringen, die zu den gefragtesten kulinarischen Fachkräften weltweit gehören. Alumni haben Michelin-Sterne erworben, wegweisende Kochbücher verfasst und Küchen in den besten Restaurants und Hotels der Welt geleitet. Für diejenigen, die keine professionelle Karriere anstreben, bietet Le Cordon Bleu Paris öffentliche Kurzkurse, Verkostungen und Vorführungen in intimer Atmosphäre an. Der Campus im Hôtel de la Marine öffnet die Expertise der Schule neugierigen Besuchern durch ein zugängliches und visuell spektakuläres Veranstaltungsprogramm. Geführte Campus-Touren auf Französisch, Englisch und Spanisch sind ebenfalls verfügbar.