Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu Paris è il luogo di nascita di una delle reti di formazione culinaria più iconiche del mondo, fondata nel 1895 e che celebrerà 130 anni di eccellenza culinaria nel 2025. Situato nel centro di Parigi e ora con l'aggiunta di workshop e dimostrazioni presso il maestoso Hôtel de la Marine in Place de la Concorde, Le Cordon Bleu Paris offre l'intero spettro dell'educazione culinaria, dal prestigioso Grand Diplôme a brevi workshop, dimostrazioni di pasticceria e programmi di arti culinarie a base vegetale. Gli chef istruttori della scuola sono maestri chef provenienti dalla Francia e da tutto il mondo, che combinano una rigorosa formazione classica con tecniche contemporanee per formare laureati che sono tra i professionisti culinari più ricercati a livello globale. Gli ex studenti hanno continuato a guadagnare stelle Michelin, a scrivere libri di cucina di riferimento e a guidare le cucine dei migliori ristoranti e hotel del mondo. Per coloro che non perseguono una carriera professionale, Le Cordon Bleu Paris offre corsi brevi pubblici, degustazioni e dimostrazioni in un ambiente intimo, e il suo campus presso l'Hôtel de la Marine apre l'esperienza della scuola ai visitatori curiosi attraverso un programma di eventi accessibile e visivamente spettacolare. Sono disponibili anche tour guidati del campus in francese, inglese e spagnolo.