Tasting Casablanca Food Tours

Tasting Casablanca ist ein lokal geführtes Unternehmen für kulinarische und kulturelle Erlebnisse, das sich zum Ziel gesetzt hat, Besuchern die authentischen Aromen und Traditionen Marokkos durch Kleingruppen- und private Food-Touren, Kochkurse zu Hause und Marktbesuche in der Stadt Casablanca näherzubringen. Die geführten kulinarischen Erlebnisse des Unternehmens werden von sachkundigen lokalen Gastgebern geleitet, die ihre Leidenschaft für das reiche Erbe der marokkanischen Küche teilen – von den komplexen Gewürzmischungen, die in Tajines und Couscous verwendet werden, über die Brotbacktraditionen der Gemeinschaftsöfen bis hin zur frischen Meeresfrüchtekultur der Atlantikküste. Die Kochkurse finden in echten marokkanischen Häusern statt, wo die Teilnehmer unter Anleitung ihrer Gastfamilie ein traditionelles Gericht zubereiten und dabei einen intimen Einblick in das tägliche Leben in Casablanca erhalten, den kein Restaurantbesuch bieten könnte. Markttouren begleiten die Kocherlebnisse und bieten eine lehrreiche Einführung in marokkanische Produkte, Gewürze, Käsesorten und die kulinarische Kultur. Es sind auch private Dinner-Erlebnisse verfügbar, bei denen ein professioneller Koch in privater Atmosphäre ein vollständig authentisches marokkanisches Festmahl für die Gäste zubereitet. Das Unternehmen eignet sich besonders gut für Kreuzfahrtpassagiere, die einen Landausflug suchen, für Unternehmensgruppen und für Reisende, die echtes kulturelles Engagement über touristische Aktivitäten stellen.