Tasting Casablanca Food Tours

Tasting Casablanca è un'azienda di esperienze culinarie e culturali a gestione locale, dedicata a connettere i visitatori con i sapori e le tradizioni autentiche del Marocco attraverso tour gastronomici per piccoli gruppi e privati, corsi di cucina casalinga e visite ai mercati nella città di Casablanca. Le esperienze gastronomiche guidate dell'azienda sono condotte da esperti locali appassionati di condividere il ricco patrimonio della cucina marocchina, dalle complesse miscele di spezie utilizzate nei tagine e nel couscous, alle tradizioni della panificazione nei forni comunitari e alla cultura del pesce fresco della costa atlantica. I corsi di cucina si tengono in autentiche case marocchine, dove i partecipanti si rimboccano le maniche per preparare un pasto tradizionale sotto la guida della loro famiglia ospitante, ottenendo una finestra intima sulla vita quotidiana a Casablanca che nessuna visita a un ristorante potrebbe replicare. I tour dei mercati accompagnano le esperienze culinarie e offrono un'introduzione educativa ai prodotti, alle spezie, ai formaggi e alla cultura culinaria marocchina. Sono disponibili anche esperienze culinarie private, in cui un cuoco professionista prepara un banchetto marocchino interamente autentico per gli ospiti in un ambiente domestico privato. L'azienda è particolarmente adatta ai passeggeri delle crociere in cerca di un'escursione a terra, ai gruppi aziendali e ai viaggiatori che privilegiano un autentico coinvolgimento culturale rispetto alle attività turistiche.