Coldiretti

Coldiretti es la asociación de agricultores más grande e influyente de Italia, que representa a más de 1.6 millones de explotaciones agrícolas y empresas agrarias en todo el país. Con sede en Roma, Coldiretti es la principal voz de los agricultores italianos a nivel nacional, europeo e internacional, abogando por políticas agrícolas que apoyen la producción sostenible, condiciones de mercado justas y la protección del patrimonio alimentario de Italia. La organización ofrece una amplia gama de servicios a sus miembros, incluyendo asesoramiento técnico, apoyo legal, orientación financiera y asistencia para el acceso al mercado. Coldiretti pone un fuerte énfasis en la promoción de alimentos locales, de temporada y producidos de forma sostenible bajo la marca italiana 'Campagna Amica' (Amiga del Campo), que conecta directamente a los consumidores con los productores agrícolas a través de mercados de cadena de suministro corta certificados que se celebran en toda Italia. La organización también se involucra ampliamente en cuestiones ambientales, promoviendo la conservación de la biodiversidad, la salud del suelo y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero agrícolas. Coldiretti ha estado cada vez más activa en la promoción de prácticas agroecológicas y la conversión orgánica, lo que refleja el creciente interés de sus miembros en la producción sostenible. Como institución central en la vida rural y la cultura alimentaria italiana, Coldiretti da forma a la práctica agrícola, la política y el discurso público en todo el sistema alimentario italiano.