描述
Masa是时代华纳中心一家米其林三星寿司餐厅，由主厨兼老板高山雅（Masa Takayama）主理，一直被认为是日本以外最独特、技术最精湛的日本餐饮体验之一。 餐厅提供单一的“厨师发办”（Omakase）形式——没有菜单，没有选择，所有菜品完全由厨师决定——围绕全球采购的最优质、最稀有的海鲜，大量鱼类直接从日本筑地和丰洲鱼市空运而来，以确保每次服务的食材质量都无可挑剔。 Masa在2009年成为美国第一家获得米其林三星的日本餐厅——这一认可证实了资深食客们长期以来的理解：这是一个在其领域巅峰运作的厨房，不为可及性或妥协让步。 私密的用餐区美得令人惊叹——天然的桧木、极简主义的设计，以及将每组客人置于一个安静、专注世界中的布局。服务谨慎、精准、极其周到。价格是美国餐饮界最高的之一。 对于那些追求极致表达的食客来说，Masa是一种纯粹的匠心体验。
地点
地址
纽约哥伦布圆环10号
邮政编码
10019
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