Schöne Heimat Berlin

Schöne Heimat هي واحدة من أكثر تجارب الطهي الشخصية والثقافية الغامرة في برلين، بقيادة كيت شولت، مرشدة وطاهية محلية شغوفة تفتح منزلها في حي شونبرغ الساحر ببرلين لمجموعات صغيرة لجولة سوق ودرس طهي مشترك. تبدأ التجربة في سوق الأربعاء أو السبت أو الأحد الأسبوعي في وينترفيلدبلاتز، أحد أجمل وأكثر الأسواق المفتوحة في برلين جوًا، حيث ترشد كيت المشاركين عبر الأكشاك، وتشارك القصص وراء المنتجين المحليين، والمكونات الموسمية، وثقافة الطعام المتطورة في برلين. تتسوق المجموعة مكونات اليوم معًا قبل التوجه إلى شقة كيت، حيث يطهون غداءً موسميًا كاملاً معًا في مطبخها الخاص. الشكل الحميم، الذي يقتصر على المجموعات الصغيرة، يخلق جوًا دافئًا وصادقًا بشكل استثنائي يشبه زيارة منزل أحد سكان برلين أكثر من حضور فصل طهي رسمي. يتلقى المشاركون وصفات اليوم لإعادة تحضيرها في المنزل، ومعرفة كيت العميقة بمشهد الطعام في برلين تعني أن المحادثة مغذية بقدر الوجبة. تبلغ تكلفة التجربة حوالي 125 يورو للشخص الواحد وتُقام أسبوعيًا. تحظى بإشادة مستمرة على TripAdvisor كواحدة من أكثر الأنشطة أصالة ولا تُنسى في برلين.