Vintage Asia

スラト・マリオット・ホテルのヴィンテージ・アジアは、長らくダイヤモンドや繊維産業と関連付けられてきた都市スラトにおいて、初の汎アジア料理専門の高級ダイニングレストランという栄誉を誇っています。 このレストランの登場は、スラトのダイニング文化に大きな進化をもたらし、成長する専門職や国際的な住民に、これまで地元では利用できなかった没入型のアジア料理体験を提供しました。 レストランは、オープンでインタラクティブなダイニング体験というコンセプトを中心に設計されており、熟練したシェフが日本の鉄板焼きの演劇的な振り付けを披露するライブの鉄板焼きカウンターがあります。目の前で肉、シーフード、野菜を素早く正確に焼き上げます。 鉄板焼きステーション以外にも、メニューは寿司、巻き寿司、焼き鳥などの日本料理、タイカレーやスープ、広東点心、そして汎アジア料理の伝統を幅広く集めた様々な中華鍋料理を網羅しています。 レストランの雰囲気はスタイリッシュで現代的で、すっきりとしたライン、温かい照明、そしてリラックスと洗練の適切なバランスがとれた雰囲気が特徴です。 スラト・マリオット・ホテルは風光明媚なタプティ川のほとりに位置しており、ヴィンテージ・アジアはこの水辺の環境の恩恵を受け、その独特なセッティングによって豊かになった高級ダイニングの夜を提供しています。特に週末は予約をお勧めします。