Mumbai Masala Cooking Classes

Mumbai Masala Cooking Classesは、ムンバイのジュフー地区を拠点とする活気あふれる情熱的な料理学校です。インドの地域料理の驚くべき多様性を、誰もが楽しく参加できる実践的なクラスを通して称えることに専念しています。 この学校のプログラムは、パンジャブ料理やムガル料理の濃厚でクリーミーなグレービーソースから、南インド料理、ゴア料理、マハラシュトラ料理のピリッと香ばしい料理、そしてムンバイの食文化を世界的に有名にした象徴的な屋台料理の伝統まで、インドの地域料理の全範囲を網羅しています。 クラスは、各地域料理の歴史、技術、物語を共有することに情熱を傾ける経験豊富な家庭料理人やプロのシェフによって教えられ、参加者は実践的な料理スキルとともに、インドの食文化に対する深く繊細な理解を深めて帰ることができます。 オープンなグループクラスに参加する個人や、企業イベント、家族の集まり、誕生日のお祝い、独身最後のパーティーのために特別な料理の夜を予約するプライベートグループ向けにセッションが利用可能です。 すべての食材は新鮮で地元産であり、学校はムンバイの最高の地元市場やスパイス業者と強い関係を維持しています。すべてのクラス形式でギフト券が利用可能で、ムンバイマサラは食通の友人や家族への素晴らしく独創的な贈り物となります。