Le Passe Temps

Le Passe Temps هو مطعم فاخر حائز على نجمة ميشلان في الدائرة السادسة بليون، حيث يجمع الشيف يونغهون لي بين دقة وأناقة فن الطهي الفرنسي الكلاسيكي مع دقة وضبط وحساسية جمالية الثقافة اليابانية في الطهي. تتكشف قائمة التذوق الموسمية كسلسلة من الأطباق المكونة بشكل جميل حيث يتم الارتقاء بالمكونات الفرنسية المحلية والممتازة من خلال تقنيات وتوليفات نكهات تعكس التكوين الطهوي ثنائي الثقافة للشيف. التوازن المحقق بين التقاليدين طبيعي ومتناغم بعمق. تخلق غرفة الطعام الحميمة والراقية جوًا هادئًا ومركّزًا، يدعمه فريق خدمة مدروس. لقد حصد Le Passe Temps نجمة ميشلان كأحد أرقى مطاعم ليون وأكثرها إبهارًا وهدوءًا.