Zuma Dubai

Zuma Dubai هو مطعم فاخر معاصر يقع في قرية غيت بمركز دبي المالي العالمي، ويشكل جزءًا من علامة زوما التجارية المشهورة عالميًا التي جلبت مفهومها الياباني الحديث للإيزاكايا إلى مدن حول العالم. تعتمد القائمة على الركائز الثلاث لتنسيق الإيزاكايا — المطبخ الرئيسي، ومنضدة السوشي، وشواية الروباتا — وتقدم مجموعة واسعة من الأطباق اليابانية الراقية بلمسة عصرية، من الساشيمي المُعدّ ببراعة واللفائف الإبداعية إلى اللحوم والأسماك المشوية على الروباتا وأطباق المشاركة ذات البساطة الأنيقة. يتم الحصول على المكونات بدقة، ويتميز أداء المطبخ بالثبات والإبهار عبر قائمة طعام كبيرة ومتنوعة. يعكس التصميم الداخلي النابض بالحياة والحيوي الأجواء الاجتماعية والاحتفالية التي تميز تجربة تناول الطعام في زوما، مما يجعله مناسبًا للترفيه بقدر ما هو مناسب للطهي الجاد. بار الكوكتيل والساكي متميز. الخدمة منتبهة، احترافية، وودودة. على الرغم من أنه لا يحمل حاليًا نجمة ميشلان في دبي، إلا أن زوما يُعرف على نطاق واسع كواحد من أكثر تجارب تناول الطعام اليابانية شعبية وتميزًا باستمرار في دبي، ويجذب عملاء راقين وعالميين.