Zuma Dubai

Zuma Dubai es un restaurante de alta cocina contemporánea en Gate Village, en el Centro Financiero Internacional de Dubái, que forma parte de la aclamada marca internacional Zuma, que ha llevado su concepto moderno de izakaya japonés a ciudades de todo el mundo. El menú se basa en los tres pilares del formato izakaya —la cocina principal, la barra de sushi y la parrilla robata—, presentando una amplia gama de refinados platos japoneses con un toque contemporáneo, desde sashimi exquisitamente preparado y rollos creativos hasta carnes y pescados a la parrilla robata y platos para compartir de elegante simplicidad. Los ingredientes se seleccionan con precisión, y la ejecución de la cocina es consistentemente impresionante en un menú amplio y diverso. El interior vibrante y enérgico refleja la atmósfera social y festiva que define la experiencia gastronómica de Zuma, haciéndolo tan adecuado para el entretenimiento como para la gastronomía seria. El bar de cócteles y sake es excepcional. El servicio es atento, profesional y cálido. Aunque actualmente no tiene estrellas Michelin en Dubái, Zuma es ampliamente reconocido como una de las experiencias gastronómicas japonesas más populares y consistentemente excelentes de Dubái, atrayendo a una clientela sofisticada e internacional.