Cooking Sun Kyoto

يقع استوديو كوكينغ صن في كيوتو، وهو الموقع الأصلي والمؤسس للمدرسة الذي افتتح لأول مرة في أبريل 2014، في قلب أغنى المدن اليابانية ثقافيًا، على بعد عشر دقائق فقط سيرًا على الأقدام من محطتي قطار شيجو وكاراسوما. يقدم الاستوديو برنامجًا كاملاً من دروس الطبخ الياباني اليومية باللغة الإنجليزية، ويغطي الطبخ المنزلي الياباني، وتحضير السوشي والماكي، وصنع نودلز الرامين، وتجميع علب البنتو، ودورات مكثفة متعددة الأيام للمشاركين الذين يرغبون في اكتساب فهم أعمق وأشمل للتقنيات الطهوية اليابانية. يتم تدريس جميع الفصول من قبل مدربين يابانيين محليين يجمعون بين المعرفة الطهوية المتخصصة ونهج مفتوح ومرحب للتبادل الثقافي، مما يضمن أن يغادر المشاركون ليس فقط بمهارات عملية ولكن أيضًا بتقدير حقيقي للأهمية الثقافية للطعام الياباني. صُممت الفصول لجميع مستويات الخبرة، من المبتدئين تمامًا إلى طهاة المنزل المتمرسين، وتستوعب المواعيد اليومية المتعددة للمدرسة المسافرين ذوي المسارات المتنوعة. يُصنف كوكينغ صن كيوتو باستمرار ضمن أفضل تجارب الطهي في كيوتو على TripAdvisor وGoogle، وقد اجتذبت سمعته مجتمعًا دوليًا من محبي الطعام من أكثر من 50 دولة.