Cooking Sun Kyoto

De Kyoto-studio van Cooking Sun, de oorspronkelijke en oprichtende locatie van de school die in april 2014 voor het eerst werd geopend, ligt in het hart van Japans meest cultureel rijke stad, op slechts tien minuten lopen van de treinstations Shijo en Karasuma. De studio biedt een volledig programma van dagelijkse Japanse kooklessen in het Engels, waaronder Japanse huisgemaakte gerechten, sushi- en makibereiding, ramennoedelbereiding, het samenstellen van bentoboxen, en intensieve meerdaagse cursussen voor deelnemers die een dieper en uitgebreider begrip van Japanse culinaire technieken willen opdoen. Alle lessen worden gegeven door lokale Japanse instructeurs die deskundige culinaire kennis combineren met een open en gastvrije benadering van interculturele uitwisseling, zodat deelnemers niet alleen vertrekken met praktische vaardigheden, maar ook met een oprechte waardering voor de culturele betekenis van Japans eten. De lessen zijn ontworpen voor alle ervaringsniveaus, van complete beginners tot doorgewinterde thuiskoks, en de meerdere dagelijkse tijdslots van de school zijn geschikt voor reizigers met uiteenlopende reisplannen. Cooking Sun Kyoto wordt consequent gerangschikt als een van de top kookervaringen in Kyoto op TripAdvisor en Google, en de reputatie heeft een internationale gemeenschap van foodliefhebbers uit meer dan 50 landen aangetrokken.