Cooking Sun Kyoto

Lo studio di Cooking Sun a Kyoto, la sede originale e fondatrice della scuola, aperta per la prima volta nell'aprile 2014, si trova nel cuore della città più ricca culturalmente del Giappone, a soli dieci minuti a piedi dalle stazioni ferroviarie di Shijo e Karasuma. Lo studio offre un programma completo di lezioni giornaliere di cucina giapponese in inglese, che coprono la cucina casalinga giapponese, la preparazione di sushi e maki, la preparazione di ramen, l'assemblaggio di bento box e corsi intensivi di più giorni per i partecipanti che desiderano acquisire una comprensione più profonda e completa delle tecniche culinarie giapponesi. Tutte le lezioni sono tenute da istruttori giapponesi locali che combinano una conoscenza culinaria esperta con un approccio aperto e accogliente allo scambio interculturale, garantendo che i partecipanti non solo acquisiscano abilità pratiche, ma anche un autentico apprezzamento per il significato culturale del cibo giapponese. Le lezioni sono pensate per tutti i livelli di esperienza, dai principianti assoluti ai cuochi casalinghi esperti, e i molteplici orari giornalieri della scuola si adattano ai viaggiatori con itinerari diversi. Cooking Sun Kyoto è costantemente classificato tra le migliori esperienze culinarie a Kyoto su TripAdvisor e Google, e la sua reputazione ha attratto una comunità internazionale di amanti del cibo da oltre 50 paesi.