Cooking Sun Kyoto

El estudio de Cooking Sun en Kioto, la ubicación original y fundadora de la escuela, inaugurada en abril de 2014, está situado en el corazón de la ciudad más rica culturalmente de Japón, a solo diez minutos a pie de las estaciones de tren de Shijo y Karasuma. El estudio ofrece un programa completo de clases diarias de cocina japonesa en inglés, que cubren la cocina casera japonesa, la preparación de sushi y maki, la elaboración de fideos ramen, el montaje de cajas bento y cursos intensivos de varios días para los participantes que deseen obtener una comprensión más profunda y completa de las técnicas culinarias japonesas. Todas las clases son impartidas por instructores japoneses locales que combinan un conocimiento culinario experto con un enfoque abierto y acogedor al intercambio intercultural, asegurando que los participantes no solo adquieran habilidades prácticas, sino también una genuina apreciación por el significado cultural de la comida japonesa. Las clases están diseñadas para todos los niveles de experiencia, desde principiantes absolutos hasta cocineros caseros experimentados, y los múltiples horarios diarios de la escuela se adaptan a viajeros con itinerarios variados. Cooking Sun Kioto está constantemente clasificado entre las mejores experiencias culinarias en Kioto en TripAdvisor y Google, y su reputación ha atraído a una comunidad internacional de amantes de la comida de más de 50 países.