Cooking Sun Kyoto

Le studio de Kyoto de Cooking Sun, lieu d'origine et fondateur de l'école ouverte en avril 2014, est situé au cœur de la ville la plus riche culturellement du Japon, à seulement dix minutes à pied des gares de Shijo et Karasuma. Le studio propose un programme complet de cours quotidiens de cuisine japonaise en anglais, couvrant la cuisine familiale japonaise, la préparation de sushis et makis, la fabrication de nouilles ramen, l'assemblage de boîtes bento, et des cours intensifs de plusieurs jours pour les participants souhaitant acquérir une compréhension plus profonde et plus complète des techniques culinaires japonaises. Tous les cours sont dispensés par des instructeurs japonais locaux qui combinent une expertise culinaire avec une approche ouverte et accueillante de l'échange interculturel, garantissant que les participants repartent non seulement avec des compétences pratiques, mais aussi avec une véritable appréciation de la signification culturelle de la cuisine japonaise. Les cours sont conçus pour tous les niveaux d'expérience, des débutants complets aux cuisiniers amateurs chevronnés, et les multiples créneaux horaires quotidiens de l'école s'adaptent aux voyageurs ayant des itinéraires variés. Cooking Sun Kyoto est constamment classé parmi les meilleures expériences culinaires de Kyoto sur TripAdvisor et Google, et sa réputation a attiré une communauté internationale de gourmands de plus de 50 pays.