La Maison Arabe Cooking School

يستقبل فندق ومطعم لا ميزون آراب ضيوفه في مدرسة الطهي الشهيرة منذ إعادة افتتاح الرياض كفندق ومطعم في التسعينيات. تقع مدرسة الطهي في قلب مدينة مراكش العتيقة، وتقدم ورش عمل عملية يتعلم فيها المشاركون كيفية تحضير الأطباق المغربية الأصيلة في مطبخ تقليدي تم ترميمه بشكل جميل. تغطي الفصول الدراسية التحضيرات الكلاسيكية بما في ذلك طواجن اللحم والدجاج، الكسكس، البسطيلة، السلطات المغربية والمعجنات، مع إرشاد الطهاة الخبراء للمشاركين خلال كل تقنية. الجلسات مفتوحة لنزلاء الفندق والزوار الخارجيين، مما يجعل التجربة متاحة لأي شخص فضولي حول التراث الطهوي المغربي.

صُنفت ورش عمل لا ميزون آراب ضمن الأفضل في مراكش على منصات المراجعة الدولية، حيث تحظى بإشادة مستمرة لجودة التعليم، ودفء الأجواء، ونكهة الأطباق النهائية. يمكن ترتيب جلسات خاصة للعائلات والأزواج والمجموعات الشركاتية. تُجرى ورش العمل باللغتين الفرنسية والإنجليزية وتستغرق عادةً حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات، وتنتهي بوجبة مشتركة من الأطباق المحضرة.