Le Grill

Le Grill ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant auf dem Dach des Hôtel de Paris Monte-Carlo, das eine der spektakulärsten Panoramaaussichten bietet, die man an der französischen Riviera finden kann – das Fürstentum Monaco, das Mittelmeer und die umliegende Côte d'Azur entfalten sich in alle Richtungen von der außergewöhnlichen Lage des Restaurants aus. Die Küche ist in der mediterranen Gastronomie verwurzelt und kreiert saisonale Menüs rund um die besten Fische, Meeresfrüchte, Gemüse und aromatischen Zutaten der Region, mit einem Fokus auf Qualität, Ausgewogenheit und Geschmacksreinheit. Eines der gefeierten Merkmale des Restaurants ist sein einzigartiges ausfahrbares Dach, das sich an warmen Abenden zum Mittelmeerhimmel öffnet und das Essenserlebnis vollständig ins Freie verlagert, während die Eleganz und der Komfort eines Luxushotelrestaurants erhalten bleiben. Der Service ist aufmerksam und professionell, im Einklang mit den außergewöhnlichen Standards des Hôtel de Paris. Le Grill gilt weithin als eines der unverwechselbarsten und angenehmsten Michelin-Stern-Erlebnisse Monacos – ein Restaurant, bei dem die Schönheit der Umgebung ebenso zum Anlass gehört wie die Qualität der Küche. Nur wenige Restaurants in Frankreich können die Kombination aus Michelin-Stern-Küche, Open-Air-Dining mit ausfahrbarem Dach und einem Panoramablick auf Monte Carlo und das Mittelmeer bieten, die Le Grill an einem klaren Sommerabend bereithält.