Le Grill

O Le Grill é um restaurante com estrela Michelin localizado no terraço do Hôtel de Paris Monte-Carlo, oferecendo uma das vistas panorâmicas mais espetaculares disponíveis em toda a Riviera Francesa — o principado de Mônaco, o Mar Mediterrâneo e a Côte d'Azur circundante se desdobram em todas as direções a partir da extraordinária posição do restaurante. A culinária é enraizada na gastronomia mediterrânea, construindo menus sazonais em torno dos melhores peixes, frutos do mar, vegetais e ingredientes aromáticos da região, com foco em qualidade, equilíbrio e clareza de sabor. Uma das características celebradas do restaurante é seu exclusivo teto retrátil, que se abre para o céu mediterrâneo em noites quentes, transformando a experiência gastronômica em algo totalmente ao ar livre, mantendo a elegância e o conforto de um restaurante de hotel de luxo. O serviço é atencioso e profissional, consistente com os padrões excepcionais do Hôtel de Paris. O Le Grill é amplamente considerado uma das experiências gastronômicas com estrela Michelin mais distintas e agradáveis de Mônaco — um restaurante onde a beleza do ambiente é tão parte da ocasião quanto a qualidade da culinária. Poucos restaurantes na França podem oferecer a combinação de culinária com estrela Michelin, jantar ao ar livre com teto retrátil e uma vista panorâmica de Monte Carlo e do Mediterrâneo que o Le Grill proporciona em uma noite clara de verão.