Le Grill

Le Grill es un restaurante con estrella Michelin ubicado en la azotea del Hôtel de Paris Monte-Carlo, que ofrece una de las vistas panorámicas más espectaculares para cenar en toda la Riviera Francesa —el principado de Mónaco, el mar Mediterráneo y la Costa Azul circundante se despliegan en todas direcciones desde la extraordinaria posición del restaurante. La cocina se arraiga en la gastronomía mediterránea, construyendo menús de temporada alrededor de los mejores pescados, mariscos, verduras e ingredientes aromáticos de la región con un enfoque en la calidad, el equilibrio y la claridad del sabor. Una de las características celebradas del restaurante es su singular techo retráctil, que se abre al cielo mediterráneo en las noches cálidas, transformando la experiencia gastronómica en algo completamente al aire libre mientras mantiene la elegancia y el confort de un restaurante de hotel de lujo. El servicio es atento y profesional, consistente con los excepcionales estándares del Hôtel de Paris. Le Grill es ampliamente considerado como una de las experiencias gastronómicas con estrella Michelin más distintivas y agradables de Mónaco —un restaurante donde la belleza del entorno es tan parte de la ocasión como la calidad de la cocina. Pocos restaurantes en Francia pueden ofrecer la combinación de cocina con estrella Michelin, cenas al aire libre con techo retráctil y una vista panorámica de Monte Carlo y el Mediterráneo que Le Grill ofrece en una clara noche de verano.