De Kokerij Antwerp

De Kokerij ist der Kochschulteil von De Cocotte, einem der angesehensten Fine-Dining-Restaurants Antwerpens, und bietet den Teilnehmern die seltene und wirklich aufregende Gelegenheit, Kochtechniken in einer echten professionellen Restaurantküche zu erlernen. Die Schule liegt etwas außerhalb des Stadtzentrums von Antwerpen und bietet ein Programm von praktischen Kochworkshops, die vom erfahrenen Küchenteam von De Cocotte geleitet werden und französische und europäische Küche, klassische Saucenarbeit, Fisch- und Meeresfrüchtezubereitung, Patisserie und saisonale belgische Küche umfassen. Die authentische Restaurantküche bedeutet, dass die Teilnehmer Zugang zu professioneller Ausrüstung, hochwertigen Zutaten und dem Insiderwissen haben, das aus der Zusammenarbeit mit Köchen resultiert, die bei jedem Service für anspruchsvolle Restaurantgäste kochen. Kurse sind für kleine Gruppen von Enthusiasten, die eine hochwertige kulinarische Ausbildung suchen, sowie für private Buchungen für Firmen-Teambuilding-Events, Geburtstagsfeiern und besondere Anlässe verfügbar. Die Kombination aus den kulinarischen Standards eines angesehenen Restaurants mit der Zugänglichkeit und Wärme eines Kochschulformats macht De Kokerij zu einem der markantesten und begehrtesten kulinarischen Erlebnisse Antwerpens. Eine frühzeitige Buchung wird empfohlen, da die Plätze begrenzt sind und der Ruf der Schule dafür sorgt, dass beliebte Sessions schnell ausgebucht sind.