Buddha Bellies Tokyo

ブッダ・ベリーズは、東京の中心部、上野や秋葉原に近い場所にある、アットホームで人気の高い日本料理教室です。世界中からの訪問者に、温かく親しみやすい日本家庭料理の入門を提供しています。 この教室は、日本料理は複雑で技術が必要だと見られがちですが、支援的で熱心な環境で教えられれば、非常にやりがいがあり、驚くほど身近なものであるという信念のもとに設立されました。 クラスは、英語が堪能で、準備される料理の伝統、物語、技術を共有することに情熱を傾ける日本人シェフ講師によって指導されます。 寿司作り、お弁当作り、一般的な和食（日本料理）ワークショップが用意されており、それぞれ約2時間半から3時間です。参加者一人ひとりに個人的でインタラクティブな体験を保証するため、グループの人数は意図的に少人数に保たれています。 ブッダ・ベリーズは、ロンリープラネットの「東京2023」と「日本2023」の両エディションで推奨され、トリップアドバイザーの「エクセレンス認証」と「殿堂入り」を5年連続で受賞し、その卓越した品質から旅行ウェブサイト「アンカバー・ジャパン」でも紹介されています。 参加者は、このクラスを日本滞在中のハイライトとして定期的に挙げています。