Cipriani Yas Island

Cipriani Yas Island ist ein angesehenes Fine-Dining-Restaurant in der Yas Marina auf Abu Dhabis Yas Island, das den legendären Namen Cipriani – 1931 in Venedig gegründet und Synonym für venezianische Kochkunst und höchste Gastfreundschaft – in eines der lebhaftesten Freizeit- und Unterhaltungsziele der VAE-Hauptstadt bringt. Die kulinarische Identität der Marke Cipriani basiert auf zeitlosen Rezepten und Traditionen der venezianischen und breiteren italienischen Küche, umgesetzt mit einer Beständigkeit und Qualität, die den internationalen Ruf der Gruppe über Jahrzehnte des Betriebs an den prestigeträchtigsten Orten der Welt geprägt hat. Die Speisekarte präsentiert klassische italienische und venezianische Gerichte mit der Souveränität langer Meisterschaft: Das originale Carpaccio, kreiert von Gründer Giuseppe Cipriani, bleibt ein Markenzeichen; Pasta-Zubereitungen werden nach höchsten Standards mit erstklassigen italienischen Zutaten hergestellt; Fisch und Meeresfrüchte aus der Adria und darüber hinaus werden mit klassischer Eleganz zubereitet. Die Lage am Wasser in der Yas Marina schafft ein Speiseambiente von beträchtlichem visuellen Reiz, mit Blick auf die markante Architektur der Marina und die umliegende Entwicklung von Yas Island, die eine lebendige und unverwechselbare Kulisse bilden. Das Weinprogramm schöpft mit Tiefe und Autorität aus Italiens besten Appellationen. Der Service spiegelt die Cipriani-Tradition der liebenswürdigen, erfahrenen Gastfreundschaft wider, die über Generationen gepflegt wurde. Cipriani Yas Island ist ein unverzichtbares Ziel für Liebhaber italienischer Spitzenküche, die eine Marke von wahrhaft historischer Bedeutung suchen.