Cipriani Yas Island

Cipriani Yas Islandは、アブダビのヤス島にあるヤス・マリーナに位置する一流の高級レストランです。1931年にヴェネツィアで創業され、ヴェネツィア料理のエレガンスと最高水準のホスピタリティの代名詞である伝説的なチプリアーニの名を、UAEの首都で最も活気あるレジャーおよびエンターテイメントの目的地の一つにもたらしています。 チプリアーニブランドの料理のアイデンティティは、ヴェネツィア料理およびより広範なイタリア料理の時代を超えたレシピと伝統に基づいており、世界で最も権威ある場所での数十年にわたるグループの国際的な評判を確立してきた一貫性と品質をもって提供されています。 メニューには、長年の熟練の自信をもってクラシックなイタリア料理とヴェネツィア料理が並びます。創業者ジュゼッペ・チプリアーニによって考案されたオリジナルのカルパッチョは、今もシグネチャーとして残っています。パスタ料理は、厳選されたイタリア産食材を使用し、厳格な基準で調理されます。アドリア海などから届く魚介類は、古典的なエレガンスをもって調理されます。 ヤス・マリーナのウォーターフロントというロケーションは、マリーナの独特な建築物や周辺のヤス島開発の活気ある独特な背景を望む、かなりの視覚的魅力を持つダイニング環境を作り出しています。 ワインプログラムは、イタリアの最高級アペラシオンから深みと権威をもって厳選されています。サービスは、何世代にもわたって培われてきたチプリアーニの優雅で経験豊富なホスピタリティの伝統を反映しています。 Cipriani Yas Islandは、真の歴史的卓越性を求めるイタリアン高級ダイニング愛好家にとって不可欠な目的地です。