ICCA Dubai

Das International Centre for Culinary Arts (ICCA) Dubai wurde 2005 gegründet und hat sich zur führenden beruflichen Ausbildungseinrichtung für Kochkunst im Nahen Osten und zu einer der besten Kochschulen der Welt entwickelt. Das ICCA befindet sich im Dubai Knowledge Park in den Vereinigten Arabischen Emiraten und ist von der Knowledge and Human Development Authority (KHDA) der Regierung von Dubai anerkannt. Es besitzt Akkreditierungen von City and Guilds, UK, sowie die Anerkennung für qualitativ hochwertige kulinarische Ausbildung von der World Association of Chefs' Societies (WorldChefs). Die Schule bietet ein umfassendes Spektrum an Programmen, von professionellen Diplomen in Kochkunst, Kochen und Backen und Patisserie bis hin zu Amateur-Zertifikatskursen und handwerklichen Workshops, die für Hobbyköche, Food-Enthusiasten und Unternehmer konzipiert sind. Ihre hochmodernen Lehrküchen sind nach internationalen Industriestandards ausgestattet, und das Lehrpersonal besteht aus erfahrenen, international zertifizierten Chef-Ausbildern aus der ganzen Welt. Über 12.000 Studenten aus mehr als 20 Ländern haben die Programme von ICCA Dubai durchlaufen, viele von ihnen arbeiten heute in den Küchen führender Hotels und Restaurants in den VAE und international. ICCA bietet auch maßgeschneiderte Teambuilding-Erlebnisse für Unternehmen in seiner preisgekrönten Einrichtung an.