ICCA Dubai

El Centro Internacional de Artes Culinarias (ICCA) Dubái fue establecido en 2005 y ha crecido hasta convertirse en la institución líder de formación profesional culinaria en Oriente Medio y una de las mejores escuelas culinarias del mundo. Ubicado en Dubai Knowledge Park en los Emiratos Árabes Unidos, ICCA está reconocido por la Autoridad de Conocimiento y Desarrollo Humano (KHDA) del Gobierno de Dubái y cuenta con la acreditación de City and Guilds, Reino Unido, así como el Reconocimiento de Calidad en Educación Culinaria de la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (WorldChefs). La escuela ofrece una amplia gama de programas, desde diplomas profesionales en artes culinarias, cocina y panadería y pastelería, hasta cursos de certificado para aficionados y talleres artesanales diseñados para cocineros caseros, entusiastas de la comida y emprendedores. Sus cocinas de capacitación de última generación están equipadas según los estándares internacionales de la industria, y el profesorado está compuesto por chefs-instructores experimentados y certificados internacionalmente de todo el mundo. Más de 12.000 estudiantes de más de 20 países han pasado por los programas de ICCA Dubai, muchos de ellos trabajando en las cocinas de hoteles y restaurantes líderes en los Emiratos Árabes Unidos e internacionalmente. ICCA también ofrece experiencias personalizadas de formación de equipos corporativos en sus instalaciones galardonadas.