Hakkasan Abu Dhabi

Hakkasan Abu Dhabi è un ristorante di alta cucina stellato Michelin che occupa uno spettacolare spazio di 16.000 piedi quadrati all'interno dell'Emirates Palace Mandarin Oriental, operativo ininterrottamente dalla sua apertura nel 2010 come una delle destinazioni culinarie più costantemente celebrate dell'emirato. Il ristorante detiene una stella Michelin che ha mantenuto fin dalla prima Guida Michelin di Abu Dhabi, un riconoscimento che riflette l'eccellenza costante della sua moderna cucina cantonese e gli straordinari standard di servizio e ospitalità che definiscono il marchio a livello globale. L'interno è un capolavoro di design dello stimato studio Gilles & Boissier, che interpreta l'estetica distintiva di etnia moderna di Hakkasan per un contesto emiratino attraverso intricati schermi in legno intagliato, vetro blu retroilluminato, mobili ricamati e forme cinesi marmorizzate — creando un'atmosfera di lusso teatrale che è del tutto unica. Il menu è ancorato ai piatti d'autore di Hakkasan celebrati a livello globale — Anatra alla pechinese con caviale, Insalata di anatra croccante, Branzino cileno alla griglia con miele locale — insieme a creazioni sviluppate specificamente per la cucina di Abu Dhabi dallo Chef Lee Kok Hua, formatosi nella cucina cantonese. Il dim sum è disponibile nei fine settimana, attirando un seguito devoto per la sua qualità e maestria. La terrazza è una destinazione all'aperto vivace e molto ricercata con vista sui giardini dell'Emirates Palace. Un ampio programma di cocktail e una carta dei vini accuratamente selezionata completano un'esperienza di lusso completo. Il ristorante dispone anche di quattro sale da pranzo private adatte per intrattenimenti esclusivi.