School of Wok London

School of Wok werd opgericht door Jeremy Pang, een chef-kok wiens familie-erfgoed drie generaties Chinese culinaire expertise omvat. Oorspronkelijk gelanceerd als een mobiele kookschool, groeide het uit tot een vaste waarde in het hart van Londen's Covent Garden, op slechts een steenworp afstand van Charing Cross station en op korte loopafstand van de beroemde Chinatown van de hoofdstad. De school is gespecialiseerd in Aziatische en Oosterse keukens en biedt een uitgebreid menu van meer dan 30 lessen, waaronder Chinees koken, Dim Sum maken, Thaise keuken, Vietnamese gerechten, Koreaans koken, Japanse technieken, sushi, mesvaardigheden en wokbeheersing. De lessen worden geleid door een divers team van gespecialiseerde chef-docenten uit heel Azië, elk met diepe persoonlijke banden met de tradities die ze onderwijzen. School of Wok richt zich op individuen, stellen en vriendengroepen, evenals bedrijven die op zoek zijn naar originele en boeiende teambuildingevenementen in Londen. De school won de British Cookery School Awards in 2014 en heeft sindsdien meer dan 60.000 studenten onderwezen. Naast lessen op school biedt het een reeks cadeaubonnen, een online winkel met gespecialiseerd kookgerei en consultancy services voor restaurants en hotels die Aziatische menu-expertise willen ontwikkelen.