Restaurant August

八月餐厅是新奥尔良最负盛名、建筑最宏伟的高级餐厅之一，坐落于中央商务区一栋经过精美修复的 19 世纪建筑中。 该餐厅由詹姆斯·比尔德奖得主约翰·贝什主厨创立，多年来一直在城市的高级餐饮界保持着相当高的声望。 厨房以精致且注重时令的方式诠释当代克里奥尔美食，将支撑路易斯安那州美食传统的经典法式烹饪框架与独特的墨西哥湾沿岸食材——新鲜海鲜、当地野味、区域蔬菜和香草——相结合，赋予新奥尔良美食其独特的风味。 菜单以优质时令农产品为基础，展现了对克里奥尔传统的精湛技艺，在尊重经典传统的同时，也充满了真正的创意抱负。 餐厅是这座城市最引人注目的餐厅之一，拥有高耸的天花板、华丽的枝形吊灯、裸露的砖墙，以及一栋经过精心保存和巧妙现代化改造的路易斯安那州商业建筑的宏伟气势。 酒单内容丰富，搭配精妙，服务周到、正式且知识渊博。 Restaurant August 吸引着品味独到的美食家、本地庆典和商务宴请，在这里，非凡的环境与精湛的克里奥尔美食相结合，营造出真正卓越且富有文化深度的夜晚。 在这里用餐，依然是新奥尔良精致餐饮的经典体验之一。