描述
注意 — 永久关闭。The Greenhouse 曾是都柏林道森街一家米其林二星高级餐厅，被广泛认为是爱尔兰最杰出、最严肃的烹饪目的地之一。该餐厅由伊蒙·奥莱利开设，在其大部分辉煌时期由芬兰主厨米卡埃尔·维尔亚宁掌舵，在2020年新冠疫情期间关闭前不久获得了第二颗米其林星。维尔亚宁于2021年5月离开，成为Chapter One的厨师兼老板，此后在那里获得了两颗米其林星。The Greenhouse 自疫情以来一直没有重新开业，多个消息来源证实它已永久关闭。这是爱尔兰高级餐饮史上重要的一章——它是爱尔兰仅有的五家曾获得两颗米其林星的餐厅之一。网站域名可能仍然存在，但餐厅已不再运营。此列表应立即从任何活跃的餐厅数据库中删除。
地点
地址
道森街21号，都柏林2区
邮政编码
D02 HH58
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