Ecole Ferrandi Paris

تعتبر Ecole Ferrandi Paris، الواقعة في الدائرة السادسة، على نطاق واسع واحدة من أفضل مدارس الطهي في فرنسا ومن بين الأفضل في العالم. تأسست في إطار رعاية غرفة تجارة باريس إيل دو فرانس، وتقوم فيراندي بتدريب أكثر من 1500 طالب بدوام كامل و 2000 محترف سنويًا عبر برامجها في فنون الطهي، والمعجنات، وإدارة الفنادق، وإدارة المطاعم. للهواة وغير المحترفين، تقدم المدرسة مجموعة واسعة من دورات التعليم المستمر وورش العمل القصيرة التي تُدرّس باللغتين الفرنسية والإنجليزية، وتغطي تقنيات الطهي الفرنسي الكلاسيكية، وفنون المعجنات، وخبز الخبز، والمأكولات الإقليمية. يحصل المشاركون على إمكانية الوصول إلى مطابخ المدرسة الاحترافية الحديثة ويستفيدون من التعليم الذي يقدمه طهاة مدربون مؤهلون تأهيلاً عالياً ولديهم خبرة واسعة في الصناعة. تُعرف مدرسة فيراندي أيضًا بأنها مهد ورشة عمل ماكرون بيير هيرميه، مما يعزز سمعتها كوجهة رئيسية لعشاق الطعام الجادين الذين يرغبون في التعلم من الأفضل. شبكة خريجيها المرموقة والتزامها بالتميز في تعليم فنون الطهي يجعلها معيارًا لأي شخص يسعى للحصول على تدريب احترافي في فنون الطهي الفرنسية.