La Cucina del Sole Amsterdam

La Cucina del Sole 由意大利厨师、烹饪记者、食谱作者、电视厨师和 AIS 认证侍酒师 Nicoletta Tavella 于 2002 年创立。 该学校位于阿姆斯特丹的 Zuid 社区，被公认为任何希望在荷兰学习烹饪正宗意大利美食的人的领先参考。 Nicoletta 和她的意大利专家厨师团队教授正宗意大利地方烹饪的秘密，从经典的意大利面、意式饺子和烩饭到西西里和普利亚特色菜、意式烘蛋、恰巴塔和传统意大利甜点。 学校提供两种形式：任何人都可以单独参加的开放式团体烹饪工作坊，非常适合结识美食爱好者；以及为同事、朋友和家人提供的私人团体课程，非常适合企业团队建设、单身派对和特殊庆祝活动。 还提供涵盖意大利美食基础知识的多周课程。所有课程均以英语和荷兰语授课，每节课都以 communal meal 和搭配的意大利葡萄酒结束，营造出温馨喜庆的氛围。 La Cucina del Sole 还在其阿姆斯特丹的场所提供意大利餐饮和私人用餐服务。