Quay

Quay 是悉尼最负盛名、国际公认的顶级餐厅之一，位于岩石区的海外客运码头，可一览悉尼歌剧院和海港大桥的壮丽景色。 Quay 由著名厨师 Peter Gilmore 掌勺，长期以来被视为澳大利亚高级餐饮的标杆，荣获《悉尼先驱晨报美食指南》多项三帽殊荣，并持续位列全球知名餐厅榜单。 餐厅的多道菜品尝菜单是创意与克制的典范，每道菜都精心构思，以出人意料且美观的方式突出优质的澳大利亚时令食材。 吉尔摩的烹饪深受大自然的启发——纹理、色彩和风味都呼应着澳大利亚的风景——从而创造出视觉非凡、口感极佳的美食。 餐厅典雅而低调，让海港全景和美食本身成为焦点。服务始终堪称典范，前厅团队训练有素、知识渊博、细致周到，却又不失分寸。 酒单丰富且精心策划，重点突出澳大利亚本土生产商，同时提供广泛的国际精选。预订非常抢手，应提前很久进行。 Quay 特别适合在悉尼寻求世界级高级餐饮体验的食客。